Những ngày gần đây, về xã Tiến Thắng, huyện Yên Thế, chúng tôi cảm nhận được niềm phấn khởi của bà con nơi đây khi nhiều ha dưa chuột truyền thống, dưa chuột bao tử đang trong thời kỳ thu hoạch đem lại hiệu quả tương đối cao.

Chị Nguyễn Thị Lan ở thôn Tiến Bộ, trồng dưa chuột từ năm 2006 chia sẻ, những giống dưa chuột ở nhiều nơi khác sau khi thu hái quả để sẽ bị vàng đi, mẫu mã xấu nhưng riêng giống dưa trồng ở Tiến Thắng để 5 -7 ngày vẫn giữ được màu xanh của quả nên được thị trường ưa chuộng. Giá bán dưa thương phẩm hiện tại dao động khoảng 7.000 - 8.000 đồng/kg, trừ hết chi phí cũng đem lại thu nhập từ 5-6 triệu đồng/sào. Chị Lan cho biết thêm, nếu xử lý đất tốt, chăm sóc đúng kỹ thuật thì một năm có thể trồng được 4 vụ, đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho bà con nông dân nơi đây.

Chia tay chị Lan, chúng tôi đến thôn Đồng Cờ gặp chị Hoàng Thị Thủy. Chị Thủy bắt đầu trồng dưa bao tử vào vụ Đông năm 2018 khi xã Tiến Thắng xây dựng cánh đồng mẫu trồng dưa chuột bao tử tập trung, hỗ trợ các hộ nghèo, hộ cận nghèo. Năm đó, chị trồng 6 sào dưa chuột bao tử, trừ hết tất cả chi phí như hạt giống, thuốc BVTV, cây cắm giàn, lưới... thu về 5-6 triệu đồng/sào dưa. Các năm tiếp theo, có sẵn cây cắm giàn nên chi phí ban đầu tốn ít hơn, chị thu về được hơn 8 triệu đồng/sào dưa.

Theo chị Thủy, dưa chuột bao tử là loại cây trồng có thời gian thu hoạch ngắn ngày, sau khi trồng từ 30 đến 35 ngày, dưa chuột bắt đầu cho thu hoạch. Mỗi đợt thu hái cách nhau khoảng 1 ngày. Trồng dưa bao tử đòi hỏi nhiều công chăm sóc, cần giữ đủ nước ở rãnh luống và cần tích cự thăm ruộng, quan sát khi cây leo đến đâu cần buộc ngọn và nhánh vào giàn tới đó; phải thường xuyên cắt tỉa các loại lá vàng, đốm héo nhằm tránh lây lan bệnh ra khắp ruộng. Dưa chuột bao tử lớn rất nhanh, chỉ trong vòng một ngày có thể đạt kích cỡ tiêu chuẩn từ 3 đến 5cm nên cần thu hái thường xuyên. Vào dịp thu hoạch, có thể hái 2 lần mỗi ngày vào buổi sáng và chiều.

Vụ Đông năm 2019, toàn xã trồng khoảng 70 ha cây dưa chuột bao tử và dưa chuột truyền thống, trong đó có 15 ha cây dưa chuột bao tử và 55 ha dưa truyền thống. Riêng 15 ha dưa chuột bao tử được công ty TNHH Hội Vũ ở Hà Nam bao tiêu sản phẩm với giá cân dưa loại 1 (70 quả/kg) là 8.500 đồng/kg, loại 2 (45-50 quả/kg) là 5.000 đồng/kg. Đối với dưa chuột truyền thống giá đạt trung bình từ 4.500 - 5.000 đồng/kg. Năm 2020, toàn xã tiếp tục duy trì 70 ha trồng dưa chuột và dưa bao tử.

Dưa chuột truyền thống và dưa chuột bao tử được người dân trồng quanh năm nhưng tập trung nhiều nhất ở vụ Đông. Cây dưa đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế cao trên một đơn vị diện tích; đồng thời góp phần thay đổi tập quán sản xuất, mở ra hướng đi mới cho bà con nông dân trong xã. Do vậy, các cấp, các ngành xã Tiến Thắng lựa chọn hai loại cây rau ăn quả là một trong những cây trồng chủ lực có thế mạnh trong phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương- anh Nguyễn Duy Chung, cán bộ KNCS xã Tiến Thắng cho biết.

Bài, ảnh: Nguyễn Khương