Nhằm đẩy mạnh hợp tác, liên kết sản xuất với tiêu thụ, thúc đẩy giao thương thực phẩm nông, lâm, thủy sản với thành phố Hà Nội. Đồng thời, thúc đẩy việc áp dụng và nhân rộng các mô hình theo chuỗi quản lý chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm trong phát triển chuỗi giá trị nông lâm thủy sản… Sở Nông nghiệp và PTNT Triển khai Chương trình phối hợp đảm bảo an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng nông, lâm, thủy sản giữa thành phố Hà Nội và tỉnh Bắc Giang, giai đoạn 2021-2025.

Theo đó, phấn đấu đến năm 2025, số chuỗi, quy mô chuỗi cung ứng thực phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn giao thương với thành phố Hà Nội tăng ít nhất 10%/năm. Số chuỗi giá trị ngành hàng thực phẩm nông, lâm, thủy sản cung cấp cho thành phố Hà Nội đạt chuẩn mực quốc tế ít nhất tăng hàng năm.

Để hoàn thành mục tiêu, Sở xây dựng các nội dung thực hiện như gia tăng số chuỗi, quy mô chuỗi cung ứng thực phẩm nông, lâm, thủy sản bền vững, đảm bảo an toàn thực phẩm, truy xuất được nguồn gốc. Trong đó, tập trung củng cố, nâng cấp, phát triển doanh nghiệp, hợp tác xã/tổ hợp tác/trang trại, gắn sản xuất và tiêu thụ theo chuỗi cung ứng bền vững. Phổ biến, tập huấn về xây dựng và vận hành hệ thống tự kiểm soát an toàn thực phẩm tại từng khâu và truy xuất nguồn gốc điện tử, giám sát cộng đồng theo chuỗi; hỗ trợ ứng dụng, chứng nhận chuẩn mực quốc tế như GAP, hữu cơ, ISO, HACCP…

Nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng; nâng cấp chuỗi cung ứng thành chuỗi giá trị ngành hàng bền vững.

Đồng thời, xây dựng nhãn hiệu, thương hiệu, tổ chức truyền thông quảng bá, kết nối và xúc tiến thương mại sản phẩm trong và ngoài nước

Giao Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản là cơ quan thường trực, chủ trì, phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Hà Nội định kỳ hàng năm, xây dựng kế hoạch tổ chức triển khai, thực hiện.