Mới đây, Hội nông dân tỉnh phối hợp với UBND xã Hương Sơn tổ chức lớp tập huấn quy trình sản xuất sản phẩm OCOP bảo đảm an toàn thực phẩm cho 100 hội viên nông dân trong hợp tác xã.

Tại buổi tập huấn, các học viên được giảng viên giới thiệu về mục đích, ý nghĩa, nội dung của chương trình OCOP và hướng dẫn các thủ tục văn bản,quy định đánh giá sản phẩm đạtOCOP, tiêu chuẩn bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất sản phẩm OCOP... Bên cạnh đó, lớp tập huấn tập trung thảo luận về hướng xây dựng thương hiệu sản phẩm OCOP cho hai sản phẩm chính của xã Hương Sơn đó là dứa và gà thịt để phát triển đặc trưng riêng của địa phương. Cùng với học lý thuyết, học viên còn được tham quan và trao đổi thực tế sản xuất dứa, gà của xã,từ đó đánh giá được những ưu điểm, tồn tại hạn chế cần khắc phục, hoàn thiện trong quá trình xây dựng sản phẩm OCOP.