Mới đây, Ủy ban nhân dân huyện Yên Thế tổ chức hội nghị xúc tiến tiêu thụ gà đồi và các sản phẩm nông lâm nghiệp, tiểu thủ công nghiệp năm 2022 và công bố vùng an toàn dịch bệnh cúm gia cầm và Newcastle đối với sản phầm gà đồi Yên Thế.

Tham dự Hội nghị có đồng chí Lê Ánh Dương - Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh; đồng chí Lâm Thị Hương Thành - Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh; đồng chí Nguyễn Thị Hương - Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy; đồng chí Phan Thế Tuấn - Phó Chủ tịch UBND tỉnh; cùng đại diện lãnh đạo đơn vị chuyên môn Bộ Nông nghiệp và PTNT; lãnh đạo một số sở, ngành, huyện, thành phố; các doanh nghiệp, HTX sản xuất và tiêu thụ nông sản, các hộ chăn nuôi gà đồi trong huyện.

Theo báo cáo tại Hội nghị, tổng đàn gia cầm của huyện Yên Thế duy trì ổn định trên 4 triệu con (trong đó đàn gà ổn định 3,5 - 4 triệu con); cơ cấu giống gà theo hướng đa dạng sản phẩm; hằng năm cung cấp ra thị trường 10-12 triệu con, sản lượng trứng đạt khoảng 10 triệu quả, giá trị sản xuất khoảng 1.500 tỷ đồng (chiếm 60% giá trị ngành chăn nuôi của huyện) với gần 4.000 hộ chăn nuôi thường xuyên, quy mô từ 1.000 con/lứa trở lên. Từ nhiều năm nay đã hình thành các vùng sản xuất chăn nuôi Gà đồi tập trung với quy mô lớn, chất lượng không ngừng được nâng lên. Nhãn hiệu chứng nhận Gà đồi Yên Thế đã được bảo hộ sở hữu công nghiệp tại 3 nước: Trung Quốc, Lào và Singapore. Năm 2022 được Hội Kỷ lục gia Việt Nam công nhận Gà đồi Yên Thế là món ăn được chọn vào Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021-2022) trong Hành trình tìm kiếm quảng bá các giá trị ẩm thực, đặc sản Việt Nam.

Đối với Gà đồi Yên Thế, đây là một sản phẩm đặc sản nổi tiếng của huyện Yên Thế nói riêng và tỉnh Bắc Giang nói chung; phát huy kết quả của nhiều năm qua, với những bài học kinh nghiệm từ thực tế, huyện đã tập trung chỉ đạo phát triển và không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm. Đồng thời, để đảm bảo an toàn cho vùng sản xuất, công tác phòng chống dịch bệnh trên gia cầm nói chung và trên Gà đồi Yên Thế nói riêng luôn được huyện quan tâm tập trung chỉ đạo. Năm 2020, UBND huyện Yên Thế đã phối hợp với các Cục, Vụ, Viện của Bộ Nông nghiệp và PTNT, Sở Nông nghiệp và PTNT và các sở, ngành của tỉnh triển khai và xây dựng vùng an toàn dịch bệnh Cúm gia cầm và Niu-cat-xơn nhằm xây dựng vùng sản xuất gà đồi của huyện đạt vùng an toàn dịch bệnh. Sau gần 2 năm tập trung quyết liệt, đến nay huyện Yên Thế được Cục Thú Y- Bộ Nông nghiệp và PTNT cấp Chứng nhận huyện Yên Thế - tỉnh Bắc Giang là vùng an toàn dịch bệnh Cúm gia cầm và Niu-cát-xơn và là huyện đầu tiên của Miền Bắc đạt vùng an toàn dịch bệnh Cúm gia cầm và Niu-cát-xơn trên gà.

Đến nay, sản phẩm Gà đồi Yên Thế đã được kết nối tiêu thụ khá rộng rãi ở nhiều tỉnh, thành phố và các chợ đầu mối; nhiều sản phẩm qua chế biến tiếp tục được mở rộng thông qua hệ thống phân phối tại các Tập đoàn, siêu thị lớn Central Retail, Vinmart+, Go…;

Với các sản phẩm nông, lâm sản có thế mạnh khác cũng đã được tiêu thụ rộng rãi tại các tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc. Đồng thời, mở rộng, phát triển thị trường các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên. Các sản phẩm nông sản chủ lực của huyện như: Chè xanh, cây có múi, dê thương phẩm, mật ong... đã từng bước được người tiêu dùng biết đến và thị trường ngày càng được mở rộng; nhiều sản phẩm có thế mạnh được phát huy và xây dựng thành công nhãn hiệu sản phẩm và khẳng định được uy tín trên thị trường như: Chè Yên Thế, Dê núi Hồng Kỳ, cao thực vật Thiện Tâm, Bưởi Agri Giang... Qua đó đã góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống nhân dân.

Một số sản phẩm của huyện bước đầu đã được xuất khẩu ra thị trường nước ngoài như: Sản phẩm Nhãn chín muộn Yên Thế đã xuất khẩu vào thị trường Úc; sản phẩm chế biến từ gỗ rừng trồng như ván ép, gỗ ép, viên nén từ gỗ... đã được xuất khẩu rộng rãi vào các thị trường Singapo, Nhật Bản, Đài Loan, một số nước Châu Âu,...

Tại Hội nghị, Ủy ban nhân dân huyện Yên Thế cũng đã tiến hành ký kết hợp tác tiêu thụ nông sản chủ lực của huyện với sở công thương các tỉnh, thành phố: Bắc Giang, Hà Nội, Hà Nam, Hải Dương, Lạng Sơn, Thái Nguyên, Hòa Bình; ký hợp tác tiêu thụ giữa hợp tác xã sản xuất nông sản với một số doanh nghiệp; cắt băng xuất hành đoàn xe tiêu thụ gà đồi và dê của huyện.

Tin, ảnh: Dương Thơm