Dế là một loại côn trùng sống trong đất, sống ở môi trường tự nhiên, tưởng rằng để chăn nuôi chúng theo hướng hàng hóa nhằm đáp ứng nhu cầu về thực phẩm cho con người là việc làm hoàn toàn không thể thực hiện được. Song trên thực tế, tại huyện Lục nam lại có một người nông dân đã mạnh dạn đưa con Dế vào chăn nuôi. Không chỉ thành công trong việc nhân rộng đàn Dế mà giờ đây Dế đã trở thành con vật giúp gia đình ông làm giầu. Ông chính là Nguyễn Đăng Tiến – thôn Văn Giang, xã Huyền Sơn, huyện Lục
Vốn là người nông dân ham học hỏi, tìm hiểu cái mới để đưa về áp dụng sản xuất, nên khi nghe thông tin ở Vĩnh Phúc có người thành công khi nuôi Dế, ông Tiến cũng tò mò và nghĩ có khi chăn nuôi Dế là hướng đi phát triển kinh tế gia đình mà bấy lâu ông chưa tìm ra. Chính từ suy nghĩ ấy đã thôi thúc ông và ông đã quyết tâm tìm đến tận nơi để mua 3 ổ Dế giống về chăn nuôi thí điếm. Vừa chăn nuôi vừa tìm hiểu kỹ thuật nuôi Dế qua sách báo, nên chỉ sau hơn 2 tháng từ 3 ổ Dế giống ông Tiến đã nhân rộng thêm được trên 150 ổ Dế khác. Với giá bán trung bình 600 ngàn đồng/ 1ổ Dế giống và 400 ngàn đồng/ 1kg dế thương phẩm, trừ chi phí cho thu nhập trên 70 triệu đồng. Kết quả thu được đã khẳng định sự mạnh dạn của ông đã đem lại thành công. Theo ông Tiến, nghề nuôi Dế có thể xem là nghề siêu lợi nhuận, giúp bà con nông dân làm giầu một cách đơn giản, bởi ngoài kỹ nuôi rất đơn giản, vốn đầu tư ít, con Dế hầu như không có bệnh tật, nguồn thức ăn lại dễ kiếm, hơn nữa mức độ sinh sản của dế tăng theo cấp số lũy thừa, đem lại lợi nhuận cho người chăn nuôi khá cao.
Không chỉ có vậy mà Dế có thể nuôi ở bất kỳ địa điểm nào, người nông dân có thể tận dụng diện tích để nuôi, bởi nuôi dế không tốn diện tích. Điều đặc biệt nữa là nuôi dế rất nhẹ nhàng, thời gian chăm sóc trung bình một lao động chỉ mất khoảng 2 tiếng đồng hồ một ngày để chăm sóc Dế. Theo ông Chu Đức Hùng – Phó trạm trưởng trạm khuyến nông huyện Lục Nam, mô hình nuôi Dế được cơ quan chuyên môn đánh giá cao, bởi nó vừa dễ chăn nuôi, người chăn nuôi có thể tận dụng được cả địa điểm nuôi cũng như nguồn thức ăn có được trong gia đình, không chi thế mà nuôi Dế còn cho hiệu quả kinh tế cao, mô hình này đang được dự định triển khai nhân rộng trong thời gian tới.
Gần đây, Dế đã trở thành món ăn đặc sản của nhiều người, bởi thịt Dế giầu dinh dưỡng, không béo, lại có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, trên thị trường hiện đang rất khan hiếm Dế thương phẩm, do đó thành công khi đưa Dế vào chăn thả của ông Nguyễn Đăng Tiến và chủ trương nhân rộng mô hình Dế cho bà con nông dân sẽ mở ra triển vọng mới trong chăn nuôi con đặc sản, đồng thời sự thành công của mô hình này cho thấy chỉ có mạnh dạn tìm tòi cái mới, biết áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi thì việc làm giầu không hề khó.

Hồng Thơm
Theo: www.bbs.org.vn