Vụ vải thiều năm nay, Hợp tác xã (HTX) dịch vụ nông nghiệp Cường Thịnh phối hợp với Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Thực phẩm Toàn Cầu ký kết tiêu thụ sản phẩm vải thiều cho bà con nông dân xã Kiên Lao, thị xã Chũ, với tổng sản lượng khoảng 80 tấn.

Giá thu mua được phân thành 2 loại: Loại đủ tiêu chuẩn xuất tươi có giá từ 25.000 đồng/kg trở lên; đối với loại không đạt tiêu chuẩn xuất tươi mà đạt tiêu chuẩn chế biến vải thiều đông lạnh, giá thỏa thuận tại thời điểm mua.

Để đảm bảo tiêu chuẩn xuất tươi, 09 hộ ở thôn Họ, xã Kiên Lao cung cấp quả vải thiều với diện tích sản xuất 10 ha, được canh tác theo tiêu chuẩn GlobalGAP. Quả vải thiều không còn tồn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (thể hiện bằng kết quả phân tích mẫu trước thu hoạch từ 7-10 ngày, mẫu phải được phân tích tại eurofins hoặc SGS); Brix của cùi vải đạt min 16; mãu sắc và hương vị tự nhiên của trái vải không bị sâu, bệnh, dập vỡ; trọng lượng quả đạt từ 35-45 quả/kg. Với nguyên liệu cho xuất tươi, màu sắc từ mã mây cho tới mã hồng, với nguyên liệu cho hàng đông lạnh lấy tối đa đến mã đỏ tươi.

Đồng hành cùng với người dân, HTX Dịch vụ nông nghiệp Cường Thịnh hỗ trợ tập huấn quy trình kỹ thuật, ghi nhật ký nông hộ. Hướng dẫn người dân trong quá trình thu hái, lựa chọn, phân loại, đóng gói, bảo quả quả vải trong thời gian đầu thu hoạch.

Được biết, năm 2025 tỉnh Bắc Giang tiếp tục duy trì các vùng sản xuất vải thiều tập trung với 29.700 ha, sản lượng ước đạt 165 nghìn tấn. Trong đó, vải sớm là 8.000 ha, sản lượng trên 60 nghìn tấn; vải chính vụ 21.700 ha, sản lượng ước trên 104 nghìn tấn. Thời gian thu hoạch vải sớm từ 20/5 đến 15/6; vải chính vụ từ 10/6 đến 20/7.