Trạm KN thành phố đang triển khai mô hình hỗ trợ "Nuôi cá chép lai thương phẩm theo tiêu chuẩn VietGAP và làm giàu oxy trong ao nuôi", quy mô 1,2 ha tại Phường Đa Mai và xã Song Mai.

Thực tế cho thấy nuôi cá theo quy trình VietGAP có nhiều ưu điểm hơn so với cách nuôi truyền thống như: cá nhanh lớn, ít bệnh, hạn chế sử dụng thuốc kháng sinh, thời gian nuôi ngắn, do đó giúp giảm chi phí trong chăn nuôi, giảm ô nhiễm môi trường và tăng năng suất, sản lượng cá; đặc biệt, tạo ra sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Vì vậy, việc hỗ trợ nuôi cá theo VietGAP nhằm thay đổi tư duy, nhận thức của người dân trong sản xuất, nâng cao hiệu quả kinh tế và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Tham gia mô hình người dân được hỗ trợ 60% giá giống, 30% thức ăn, 100% chi phí tư vấn chứng nhận VietGAP và tập huấn hướng dẫn quy trình kỹ thuật nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP. Hiện, các hộ thả giống xong và định kỳ cử cán bộ kỹ thuật theo dõi, kiểm tra, hướng dẫn người dân thực hiện đảm bảo theo quy trình.

Sau 7 tháng nuôi các hộ tuân thủ những yêu cầu về điều kiện ao nuôi, nguồn nhân lực, an toàn thực phẩm và đảm bảo kiểm soát ô nhiễm môi trường, quy trình nuôi an toàn thực phẩm... đánh giá đủ tiêu chuẩn sẽ được cấp giấy chứng nhận sản xuất theo VietGAP.

Tin, ảnh: Kim Lan