Năm 2017, bằng nguồn vốn tỉnh, Trung tâm KN triển khai mô hình Sản xuất giống gà thịt theo hướng chế biến gà đồi Yên Thế với quy mô 3000 con.

Mô hình triển khai tại 4 hộ thuộc hai xã Tam Tiến, Tam Hiệp của huyện Yên Thế. Hộ tham gia phải có chuồng trại sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh thú y, tách biệt khỏi nhà ở và có đủ điều kiện kinh tế tham gia đối ứng thực hiện mô hình.

Theo đó, hộ dân được hỗ trợ 80% giá giống, 50% thức ăn và 50% thuốc sát trùng. Hiện, Trung tâm KN giao xong giống cho các hộ, đang hoàn thiện thủ tục mua thức ăn, thuốc sát trùng. Đàn gà trong giai đoạn úm, phát triển bình thường.

Giống gà Trung tâm KN triển khai là giống gà lai ba máu được Trung tâm chuyển giaothành công từ năm 2016. Giống gà có màu lông vàng rơm (do có 50% máu gà ri) và màu đỏ mận (do có 50% máu gà Lạc Thủy), mào và tích tai to đỏ rực, lông ôm. Sau thời gian nuôi khoảng 4 tháng, gà đạt trọng lượng khoảng 1,8 kg/con, tiêu tốn thức ăn khoảng 2,8 kg thức ăn/kg tăng trọng, đặc biệt gà trống nhanh nhí cựa nên chất lượng thịt rất thơm ngon hợp thị hiếu người tiêu dùng. 

Tin, ảnh:  Nguyễn Thanh