Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh vừa nghiệm thu đề tài "Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ thụ tinh nhân tạo cho ong chúa nhằm nâng cao năng suất, chất lượng mật phục vụ xuất khẩu tại Bắc Giang" do Trung tâm Nghiên cứu ong và nuôi ong Nhiệt đới phối hợp với UBND huyện Lạng Giang và Lục Ngạn thực hiện từ năm 2016 đến năm 2018 với tổng kinh phí là gần 1.5 tỷ đồng.

Đề tài đã nghiên cứu, xây dựng mô hình sản xuất được 200 ong chúa A.Mellifera bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo tại xã Phi Mô, huyện Lạng Giang; mô hình sản xuất mật ong xuất khẩu từ 200 ong chúa thụ tinh nhân tạo năng suất đạt 15 - 20%, xuất khẩu được hơn 12 tấn mật...  Đào tạo được 03 kỹ thuật viên nòng cốt, làm chủ được kỹ thuật thụ tinh nhân tạo ong chúa và sản xuất mật ong xuất khẩu từ ong chúa thụ tinh nhân tạo, đạt hiệu quả cao cho các vùng trong tỉnh, giúp người nuôi ong tiêp cận với các tiến bộ khoa học và công nghệ mới để từ đó ứng dụng vào thực tế sản xuất. Đã tập huấn cho 100 lượt người ở các cơ sở nuôi ong nắm được các quy trình kỹ thuật thụ tinh nhân tạo cho ong chúa, sản xuất mật ong xuất khẩu từ ong chúa thụ tinh nhân tạo.

Được biết, công nghệ thụ tinh nhân tạo cho ong chúa đã được áp dụng ở nhiều nước phát triển trên thế giới. Công nghệ này nếu được áp dụng sẽ làm nâng cao năng suất sản phẩm ong, tăng sức cạnh tranh của mật ong Bắc Giang trên thị trường quốc tế và đây sẽ là công nghệ tiên tiến lần đầu tiên áp dụng cho sản xuất ong mật theo hướng hàng hóa của tỉnh Bắc Giang.

Tin, ảnh: Nguyễn Khương